Gut essen mit 60, 70 und darüber hinaus

Auch wenn das Leben uns vor viele Herausforderungen stellt, ist es möglich, bis ans Ende unserer Tage gesund und unabhängig zu bleiben. Dazu muss man jedoch wissen, wie sich unsere Ernährungs- und Gesundheitsbedürfnisse in späteren Jahren verändern.

Die meisten Menschen, einschließlich vieler Angehöriger der Gesundheitsberufe, sind sich nicht bewusst, dass die Befolgung von Gesundheits- und Ernährungsratschlägen, die für jemanden im Alter von 30 oder 40 Jahren geeignet sind, im Alter von Mitte 60 oder älter wenig hilfreich bis schädlich sein kann.

Der Unterschied liegt vor allem in der Muskulatur des Körpers. Muskeln dienen nämlich nicht nur der Fortbewegung, sondern bilden auch eine wichtige Eiweißreserve, und Eiweiß ist für so viele Aspekte einer dauerhaften Gesundheit unerlässlich:

• Bekämpfung von Krankheiten, die von einem Schnupfen bis zu einer lebensbedrohlichen postoperativen Infektion reichen

• Aufrechterhaltung des Funktionierens aller Körperorgane

• Unterstützung bei der Heilung von Wunden, von kleinen Schnitten und Kratzern bis hin zum Trauma eines schweren Unfalls

• helfen, Diabetes unter Kontrolle zu halten

Die Fähigkeit Ihres Körpers, all diese Systeme in Gang zu halten - so dass Sie weiterhin die Dinge tun können, die Sie tun möchten - hängt also davon ab, dass Sie viele gesunde Muskeln haben.

In späteren Jahren müssen die Muskeln vor allem 3 Dinge tun, um Ihren Körper und Ihr Gehirn am Laufen zu halten und Sie bei der Bekämpfung von Krankheiten und Infektionen zu unterstützen.

1. Setzen Sie sie immer wieder ein - "Use it or lose it" - Sie kennen das! Erinnern Sie Ihre Muskeln regelmäßig daran, dass sie gebraucht werden, indem Sie in Bewegung bleiben. Wenn wir älter werden, kann es leicht passieren, dass wir körperlich weniger aktiv werden. Aber unabhängig von Ihrem Alter oder Ihrer Leistungsfähigkeit können Sie immer etwas tun, um Ihre Muskeln zu stärken und sogar aufzubauen und so die lebenswichtigen Eiweißreserven Ihres Körpers aufzufüllen. Alles, was Ihre Muskeln zum Arbeiten bringt, ist großartig - Gewichte verwenden, die zu Ihnen passen, wenn Sie trainieren, bergauf und bergab gehen, Yoga, Pilates, Wassergymnastik, üben, aufzustehen, ohne die Arme Ihres Stuhls zu benutzen, sind Beispiele dafür.

2. Essen Sie Eiweiß - Es ist wichtig, bei jeder Mahlzeit eine gute Portion zu sich zu nehmen, und ich schlage vor, dass Sie Ihre Mahlzeiten auf ein eiweißhaltiges Lebensmittel aufbauen. Dabei spielt es keine Rolle, woher das Eiweiß stammt. Lebensmittel wie Fleisch, Meeresfrüchte, Huhn, Käse, Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte sind allesamt Top-Quellen.

1. Vermeiden Sie es, durch Diäten Gewicht zu verlieren - Gewichtsverlust durch Diäten oder jede andere Methode, die kein sehr gutes Widerstandstraining beinhaltet (die Art von Aktivität, die das Heben, Schieben oder Ziehen von Gewicht beinhaltet - einschließlich Ihres eigenen Körpergewichts), führt zum Verlust von Körpermuskeln.
   Das ist kein Problem, wenn Sie 30 oder 40 sind, aber es ist eines, wenn Sie 70 sind - denn Sie brauchen Muskeln, um Ihr Immunsystem zu stärken, erinnern Sie sich? Es könnte einfach bedeuten, dass Sie nicht die Ressourcen haben, um die nächste Grippe abzuwehren oder sich von einem Unfall zu erholen. Und das kann zu einer fortschreitenden Verschlechterung der Gesundheit führen, was Sie unbedingt vermeiden wollen.

Antioxidantien hinzufügen

Natürlich werden Sie nicht nur einen Teller mit Fleisch essen. Umgeben Sie bei jeder Mahlzeit das Eiweiß auf Ihrem Teller mit so vielen verschiedenen Farben wie möglich. Die natürlichen Farben in Lebensmitteln werden von Substanzen geliefert, die auch zellschützende Antioxidantien sind.

All diese Farben auf Ihrem Teller tragen also dazu bei, dass Ihr Körper und Ihr Gehirn gesund bleiben, und das bedeutet, dass Sie weiterhin die Dinge tun können, die Sie lieben.

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Haftungsausschluss: Die auf dieser Website bereitgestellten Informationen sind kein Ersatz für eine individuelle Gesundheitsberatung durch einen Arzt oder Ernährungsberater.